SALÓN DE FIESTAS
EVENTOS EXCLUSIVOS
UN BUEN LUGAR PARA UN GRAN DÍA
Celebre con nosotros su boda, XV años, graduación, aniversario, bautizo, presentación…
Contamos con un excelente equipo de meseros que le atenderán como usted se merece…
Salón para 500 personas
Jardín para 300 personas
Banquetes a Domicilio,
Particulares, empresas y
salones de fiestas.
Servicios
Desayunos
1
2
3
4
5
Coctel de frutas
Yoghurt
Machaca con huevo
Frijoles refritos
Tortillas de harina
Coctel de frutas
Yoghurt
Chilaquiles
Sirloin a la mexicana
Frijoles refritos
Plato de frutas
Queso Cottage
Tamales (verde, rojo y dulce)
Atole de sabores (fresa o piña o nuez o champurrado)
Coctel de frutas
Yoghurt
Enchiladas suizas
Frijoles refritos
Plato de frutas
Queso Cottage
Huevo en salsa verde o roja
Frijoles refritos
Todos los menús incluyen:
Pan de dulce miniatura
Jugo de naranja
Café
Parrilladas
Taquizas
4
3
2
1
Tinga poblana
Chicharrón en salsa verde o roja
Pollo en mole verde o rojo
Sirloin a la mexicana
Nopales con chorizo
Calabacitas a la mexicana
con queso y crema
Cochinita pibil
Carne de res estilo ropa vieja
Pollo en mole verde o rojo
Papas con chorizo
Ensalada de nopales
Rajas con crema
Bisteck de cerdo en chile pasilla
Picadillo de res con verduras
Pollo en pipian
Lengua a la mexicana
Papas con rajas
Chorizo con papas en chile guajillo
Moronga en chile pasilla
Machaca norteña
Alambre de bisteck
Chorizo frito
Rajas de poblano con papas
Chorizo con papas en chile guajillo
Graduaciones
Menú completo
Buffete
Coctel de frutas
Plumas primavera
Pechugas en salsa de tamarindo
Ensalada verde
Crema de brócoli
Espagueti hawaiano
Lomo de cerdo a la ciruela
Puré de manzana
Crema de nuez
Espagueti a la italiana
Pollo al vino blanco
con champiñones
Cuartos de papa a la mantquilla
Sopa escocesa
Coditos a la crema
Lomo de cerdo a la naranja
Puré de papa
Crema de espinacas
Ensalada de pasta
Pechugas parmesanas en crema de chipotle
Papa rellena
1/2 Aguacate relleno de atún
Coditos a la crema
Cuete mechado al vino tinto con champiñones
PARRILLADA CAMPESINA
• Cecina de res
• Chuleta de cerdo
• Longaniza
• Tlacoyos
• Frijoles charros
• Nopales con chorizo
• Arroz a la jardinera
• Salsa campesina
• Guacamole
PARRILLADA MEXICANA
• Sábana de res o Sirloin
• Cecina enchilada de cerdo
• Pechuga de pollo
• Queso fundido
• Chorizo
• Papas con chile poblano o chorizo
• Sopa de cebolla
• Salsa roja
• Guacamole
PARRILLADA ESTILO AMERICANA
• Corte Americano (New York,
Rib-eye o Tibon)
• Arrachera
• Salchicha para asar o chistorra
• Ensalada verde
• 1 Elote amarillo
• Papas a la francesa
• Macarrón con queso
• Caldo Tlalpeño
• 1 vaso de cerveza de cortesía
Primer Tiempo
• Volován con surimi de camarón
o cangrejo
• Coctel de frutas
• 1/2 Aguacate relleno de atún
• Sopa juliana
• Sopa escosesa
• Crema de espinacas
• Crema poblana
• Crema de champiñones
• Crema de brócoli
• Crema de nuez
Segundo Tiempo
• Plumas primavera
• Espaguetti a la francesa
• Lasagna con espinacas
• Tallarines a la crema
• Coditos a la crema
• Espagetti parmesano
Plato fuerte
• Pollo Pibil
• Lomo de cerdo a la ciruela
• Pollo a la cacerola
• Pechugas en salsa de queso
• Lomo de cerdo almendrado
• Pollo al vino blanco con champiñones
• Pechugas en salsa de tamarindo
• Cuete mechado al vino tinto con champiñones
Guarniciones
• Verduras a la mantequilla
• Puré de manzana
• Puré de papa
• Verduras al vapor
• Ensalada de manzana
• Ensalada verde
• Papas al gratín
• Cuartos de papas a la mantequilla
• Papa rellena
Postre
• Pastel o
• Flan napolitano o
• Helado napolitano en canasta de galleta o
• Mousse de coco
• Tartaleta de frutas
Buffet 1
Fruta (sandía, melón, piña, pepino y jícama)
Ensalada verde(3lechugas, pepino, espinacas, zanahoria, manzana)
1/2 Aguacates rellenos de atún o pollo
Lasaña a la bolonesa
Lasaña de espinacas
Pollo empanizado
Papas a la francesa
Piña con carnes frías
Buffet 2
Verduras al vapor (chayote, ejotes, calabazas y brócoli)
Ensalada de manzana (manzana, zanahoria, piña, crema, mayonesa y nuez)
Volován relleno de surimi ocangrejo
Hojaldre de atún
Hojaldre de pollo con mole
Costillas a la BBQ
Puré de papa
Helado en canasta de galleta
Buffet 3
Quesos y carnes frias con piña
Ensalada de espinacas con tocino y queso roquefort
Coditos en crema de cilantro
Pechugas en salsa de queso
Cerdo a la ciruela
Croquetas de atún o pollo
Manzanas al horno
Mousse de coco
Estos menus incluyen:
• Renta de salón por 6 horas
• Mesas
• Sillas
• Coctel de bienvenida (mojito, margarita o cleri cot)
• Bajomantel de color o blanco
• Vajilla
• Cubiertos
• Vasos
• Copas para vino tinto o blanco
• Servilletas de tela blancas o de color
• Cubremantel de color o blanco
• Funda francesa con banda de color
• Refrescos y hielos (5 horas)
• DJ (5 horas)
• Descorche libre
• Meseros
• Capitán de meseros
No incluye: vinos, pastel, carpas, tarimas, lonas, juegos infantiles